針對8月30日報道的“問題茶油秘密‘召回’”問題,湖南金浩茶油股份有限公司（下簡稱金浩茶油）一位奉（音）姓負責人當日稱,該公司已經兩次召回相關產品,其中問題雖然沒有對外公告,但此前已報告質監主管部門,不存在瞞報的情況。該負責人并未透露召回產品的品種和批次等信息,只是稱近期會給公眾和媒體一個交待。
    然而,財新記者近日在北京、廣州、長沙等幾家大型連鎖超市查詢時超市銷售人員均稱,從未得知金浩茶油有質量問題,也從未收到召回金浩茶油的通知。
　　上述負責人對財新記者表示,沒有對外公開,是因為最初抽檢超標的產品是在廠里,只有一兩個批次,且還未銷售到市場上去,一直在研究怎么公開的問題。他同時又承認,3月份被查出問題之后,公司就對已銷售到市場上的相關產品有問題的或懷疑有問題的都進行了召回,并且是兩次召回。
　　這位負責人認為,公司已經很負責任地處理問題,也很配合質量監督局的調查和處理�！凹毠澤胁环奖阃嘎短�多,也還沒有最終結論�！睂τ谟浾咴儐査�謂“最終結論”是指什么問題的最終結論時,該負責人未給予解釋,僅稱近期會以新聞發布會或者別的形式公布,給公眾和媒體一個交待。
　　金浩公司目前年產值11億元,在湖南各地有多處生產基地。董事長劉翔浩是全國人大代表,他曾稱公司將在2012年以前實現上市目標。
　　金浩茶油的一份自查匯報材料顯示,國家質檢總局今年3月對湖南省食用植物油產品進行風險監測時,檢出該省部分食用油中苯并芘含量超標。隨后,湖南省質監局對該省植物油產品進行專項抽查時,也反映出不少食用植物油中苯并芘超標,“有的甚至超標很嚴重”。
　　根據國家《食用植物油衛生標準》,食用油中致癌物“苯(a)芘”的含量最高上限為10微克/千克。而金浩公司對其現有的壓榨毛茶油、壓榨精煉一級油、浸出毛茶油、浸出精煉一級油等分別進行抽樣檢測,壓榨毛茶油和壓榨精煉一級油的苯并(a)芘含量在5微克/千克以內,說明壓榨工藝不會使苯并(a)芘超標,但利用現代浸出技術產出的毛茶油苯并(a)芘含量在60微克/千克左右不等。
　　金浩公司的匯報材料解釋了毛茶油苯并(a)芘含量高的原因:公司從農戶中收購茶餅,而農戶為了提高出油率,可能對茶籽反復烘烤、蒸炒,在高溫下容易生成苯并(a)芘。此外,浸出工藝中,溶劑油在55度溫度作用下,萃取粉碎蒸發過的茶餅里的殘油,這個過程會導致苯并(a)芘含量進一步增高。
　　匯報材料還稱,精煉可以降低毛茶油中的苯并(a)芘含量,但即使經過精煉的精煉成品油,含量仍然在20微克/千克左右。換句話說,該公司的浸出精煉茶油中的苯并(a)芘仍然超標。
　　最終,金浩公司在匯報材料中稱,通過改正精煉工藝方法,已將浸出精煉一級油中的苯并(a)芘含量降到5微克/千克以內,即不再超標。
　　8月20日,金浩公司在其網站刊登的聲明中稱,近期互聯網上部分網絡論壇及微博出現了關于“金浩茶油被查出致癌物超標6倍”的謠傳,公司承諾旗下主打產品金浩茶油系列高檔食用植物油質量安全可靠,本次網絡不實謠傳“不排除是競爭對手惡意炒作”。
　　分析人士指出,如果金浩公司關于毛茶油苯并(a)芘含量高的解釋成立,那么,其他茶油企業乃至生產其他一些種類植物油的企業,部分產品也可能存在苯并(a)芘超標的問題。實際上,除了金浩公司,其他茶油公司也大量從農戶中收購茶餅,也同樣在采用浸出工藝。而金浩公司等企業直到國家質檢總局和湖南質監局今年抽檢發現問題之后才開始自查并改正工藝,令人匪夷所思。
　　湖南省質監局人士一位接受《21世紀經濟報道》采訪時則稱:“事實上,只要是通過浸出法從壓榨后的‘油餅’中提煉油品,不管是茶油,還是花生油或橄欖油等植物油類,都可能或多或少導致苯并(a)芘超標�！�
　　似乎是為了呼應金浩茶油的聲明,打消公眾對所謂“不實謠傳”的擔心,湖南省質監局8月下旬通過《湖南日報》等當地官方媒體公告“茶籽油生產加工企業專項監督抽查結果”,所附的23家企業33種茶油產品抽檢結果均為合格,其中包括金浩公司的部分茶油產品。
　　在金浩茶油位于湖南長沙的辦公室里,金浩茶油總裁辦人士一再要求記者向湖南質監局了解詳情,因為質監局已對產品安全情況發出公告,可到湖南質監局網站官方網站查詢。但經記者查閱,湖南質監局官方網站并沒有前述茶油抽查結果。而且,湖南質監局至今沒有公開此前對該省植物油產品專項抽查時“不少食用植物油中苯并(a)芘超標”的情況。
　　7月2日,湖南省質監局在長沙市東塘新東方大酒店,組織獲證生產加工企業技術負責人、檢驗人員,各市州局食品科科長及檢測人員、相關專家等召開緊急會議,研究討論解決植物油產品苯并(a)芘超標問題。金浩公司代表在會上匯報了公司自查結果和解決辦法。
　　當時會上有人提出要嚴格防止事件經由媒體公開。湖南省質監局一位高層則在后來接受采訪時表示,糧油問題關系國計民生,不公開是為了“維護社會穩定”。
　　根據金浩公司網站,毛茶油一般是經過簡單過濾處理的茶籽油,又稱“土茶油”,其特點是有獨特的茶籽油清香,很多中老年朋友較喜歡這種味道,但相當一部分年輕消費者則不喜歡。但土茶油含有較多雜質,這些物質的存在容易引起茶油變質,而且對人體健康會造成一定影響,國家關于油脂的規定中已經不允許毛茶油進入市場銷售。
　　上述分析人士說,如果金浩公司匯報材料屬實,其浸出精煉成品油苯并(a)芘含量在20微克/千克左右,其超標程度沒有浸出毛茶油那么嚴重,消費者無需恐慌,但金浩茶油秘密“召回”事件的關鍵在于,政府和企業面對問題產品選擇秘密處理的方式,且召回不徹底,侵害了公眾利益。
　　財新傳媒《新世紀》周刊主編王爍在當期雜志“編輯絮語”中感慨,在信息不透明的情況下,消費者會選擇安全,相信各種可靠不可靠的傳說,乃至陰謀論。如果不告知金浩公司哪個年度哪個批次的茶油致癌物超標,消費者會拒絕所有金浩公司的茶油。如果不告知哪家公司的茶油致癌物超標,消費者會拒絕所有茶油。更嚴重的是,如果披露不充分,消費者會拒絕相信以后的所有披露。